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DUT Génie biologique option analyses biologiques et biochimiques (GB ABB)
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Qu'il travaille dans un laboratoire de biologie médicale ou dans une entreprise agroalimentaire, pharmaceutique ou de cosmétiques, le titulaire de ce diplôme réalise des analyses biologiques, physico-chimiques ou biochimiques et effectue des tests de contrôle des produits.
Il assure la mise en service et la maintenance des appareils et effectue des manipulations (séparation, dosage, purification, marquage) à l'aide d'appareils électroniques de plus en plus perfectionnés. Il participe à la mise au point de protocoles, contribue à l'analyse des résultats. Son domaine de recherche varie selon le laboratoire qui l'emploie : hématologie, biochimie, bactériologie, immunologie.
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Formations universitaires
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DUT et DEUST
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DUT Génie biologique option industries alimentaires et biologiques (GB IAB)
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Dans l'industrie, le technicien en production alimentaire contrôle les opérations de fabrication ou de transformation. Il surveille la qualité des produits et veille au respect des mesures d'hygiène pendant la production (contrôle sanitaire des chaînes de fabrication, contrôle des matières premières) et en fin de production (contrôle des modifications subies par les produits, telles que la pasteurisation, la stérilisation, le séchage, la réfrigération ou la congélation). Il prélève des échantillons pour réaliser les analyses nécessaires : contrôles microbiologiques, analyses biologiques ou biochimiques des composants des produits...
Il peut exercer dans divers secteurs d'activité : industrie agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, laboratoires de recherche-développement, biotechnologies, laboratoires de contrôle qualité...
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Formations universitaires
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DUT et DEUST
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EdE de Biotechnologies
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Un enseignement d'exploration qui permet de réaliser des manipulations de biologie en laboratoire.
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Choisir ses études
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Enseignements d'exploration
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EdE Santé Social
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Cet enseignement d'exploration permet d'aborder des questions de société traitant de la santé et du bien-être social et d'explorer les métiers du médical, du paramédical et du social
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Choisir ses études
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Enseignements d'exploration
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Enseignements d'exploration
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Choisir ses études
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Formations de techniciens supérieurs
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Bien s'orienter après le lycée
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Formations universitaires
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Choisir ses études
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Bien s'orienter après le lycée
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Le bac ST2S (sciences et technologies de la santé et du social)
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Sciences et techniques sanitaires et sociales, biologie et physiopathologie, sciences physiques et chimiques, maths... le bac ST2S concerne tous ceux qui souhaitent évoluer dans les domaines du social et du paramédical.
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Séries du baccalauréat
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Le bac STL (sciences et technologies de laboratoire)
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Le bac STL est tourné vers les activités de laboratoire à travers la découverte, l'étude et la manipulation des produits utilisés dans ce type de structure.
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Séries du baccalauréat
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Pourquoi choisir Santé Social?
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L’enseignement d’exploration "santé et social" en 2nde générale propose de découvrir les secteurs et métiers de la santé, du social, du médical et du paramédical, par le biais d’activités de recherche menée par les élèves. Un atout pour la poursuite d’études en ST2S (sciences et technologies de la santé et du social), mais aussi vers d’autres séries de bac. Explications.
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Enseignements d'exploration
Lettre EDU-NUM Biotechnologies N°23
Elaboration d'un diaporama de présentation
La structure des protéines
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